Secciones
Servicios
Destacamos
La cadena de supermercados asturiana adquiere un año más los primeros ejemplares de la temporada, llegados a la Rula de Avilés, un compromiso que mantiene para apoyar a los trabajadores del mar
La primera tina alcanzó un precio récord de 370 euros el kilo que Alimerka, fiel a la tradición, donó íntegramente a comedores sociales
Alimerka mantiene viva la tradición del Bonito del Norte un año más. Fiel a su compromiso con el sector pesquero, adquirió los primeros ejemplares de la temporada, llegados a la Rula de Avilés la madrugada del lunes. En total 2.843 kilos que se distribuirán entre todos sus puntos de venta desde hoy mismo. Además, como ya es habitual, la primera tina, de 99,5 kilos, alcanzó un precio récord, 370 euros el kilo, y fue donada íntegramente a comedores sociales a través de la Fundación Alimerka.
Se cumple un cuarto de siglo de esta iniciativa, que Alimerka puso en marcha con el objetivo de apoyar a los trabajadores del mar, y que ya es un clásico de cada temporada. «Es una tradición que llevamos ya 25 años cumpliendo. Un año más, intentamos marcar un precio histórico para el que llamamos ‘campanu del mar’. Para nosotros es, sobre todo, un acto de apoyo a las flotas locales y a la pesca artesanal y sostenible», explicó el responsable de Pesca de la cadena de supermercados, Armando Prendes.
Por otro lado, la compañía refuerza así su compromiso con las personas más vulnerables mediante la donación de esa primera tina, tal como indicó el director de la Fundación Alimerka, Antonio Blanco: «Es una simbiosis total entre la actividad de la empresa y su acción social, un acto simbólico que refuerza el trabajo que realizamos durante todo el año a través del programa de Asistencia Alimentaria y la donación de excedentes diaria».
El Bonito del Norte es un producto de temporada que llega a la costa cada año durante su movimiento migratorio. Las capturas de este túnido se realizan mediante el método de cacea, que extrae los bonitos uno a uno, minimizando los daños físicos a los animales y evitando capturas accidentales de otras especies. Por ello, es un método de pesca sostenible que no solo evita esquilmar los mares, sino que también preserva los fondos marinos.
Alimerka apoya con estas compras la importante labor de los barcos de la costa cantábrica en un contexto socioeconómico complejo. El esfuerzo de los pescadores por obtener el mejor pescado sin comprometer el producto ni el medio ambiente, permite a Alimerka seguir ofreciendo un año más a sus clientes Bonito del Norte de la mejor calidad, mientras apoya el desarrollo local respetando nuestro entorno.
La temporada de Bonito del Norte se adelanta ligeramente en esta ocasión, gracias a las capturas de los barcos ‘Gaztelugatxeko Doniene’ y ‘Aradon Berria’, los primeros en llegar ayer a la Rula de Avilés.
Este preciado producto estará disponible desde hoy mismo en todos los supermercados Alimerka de la provincia de Valladolid, como muestra del compromiso de la cadena con el producto autóctono y de cercanía. Se trata de una de las señas de identidad de Alimerka, que cuenta con más de un 80% de producto procedente de lonjas del Cantábrico en sus pescaderías. Se espera así que en las próximas semanas lleguen más barcos a las lonjas del Cantábrico por lo que el abastecimiento de Bonito del Norte a toda la red de tiendas de Alimerka está garantizado para toda la temporada.
Debido a un error no hemos podido dar de alta tu suscripción.
Por favor, ponte en contacto con Atención al Cliente.
¡Bienvenido a ELNORTEDECASTILLA!
Tu suscripción con Google se ha realizado correctamente, pero ya tenías otra suscripción activa en ELNORTEDECASTILLA.
Déjanos tus datos y nos pondremos en contacto contigo para analizar tu caso
¡Tu suscripción con Google se ha realizado correctamente!
La compra se ha asociado al siguiente email