Valdecuevas Verdejo, fresco, agradable, persistente y largo
Valdecuevas Verdejo es un vino blanco de estilo clásico de la DO Rueda, muy untuoso, con acidez equilibrada, persistente y largo
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Valdecuevas Verdejo es un vino elaborado con uvas verdejo procedentes del viñedo más viejo y menos productivo de la bodega, el 'Pago de la Pardina'. De color amarillo pajizo, con tonos verdes, vivo, predominan las notas a fruta de hueso y un fondo de hinojo. Intensidad aromática alta, fresco, agradable. Volumen en boca, muy untuoso, acidez equilibrada, persistente y largo.
Los viñedos están situados entre 700 y 800 metros de altitud en terrenos de origen aluvial, pedregoso, de excelente estructura, porosidad y drenaje lo que proporciona un soporte y microclima adecuado y un excepcional desarrollo a la verdejo. Vendimian en el nivel óptimo de maduración y en la elaboración en bodega persiguen preservar la tipicidad de la uva, con maceraciones y fermentaciones controladas y una posterior crianza sobre lías durante 3 meses.
Ficha técnica
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Vino: Valdecuevas Verdejo
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Añada: 2020
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Tipo de uva: Verdejo
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Valdecuevas: En Valdecuevas aman la tierra, miman el proceso conjugando la paciencia y la sabiduría para dejar el alma en cada fruto. Pueden presumir de unos vinos excepcionales, nacidos de una tierra con historia y corazón, orgullosos de su trabajo. Quieren acercarte al universo del vino de una manera diferente.
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Denominación de Origen: Rueda
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Ubicación de la bodega: Rueda, Valladolid
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Teléfono de la bodega: 983 361 029
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Web: www.valdecuevas.es
0,99€ primer mes
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