Huevos de color azul

Hay huevos de color blanco, marrón...pero ahora también azul. Nadie los ha pintado,los ha puesto una gallina que dejó muy sorprendidos a sus dueños. Y el fenómeno no ha pasado desapercibido en el pueblo de Castrillo de Valderaduey, en León.

El ave es una superviviente de una puesta de doce huevos, y al salir del cascarón ya se intuía que sería diferente. Poner huevos azules no es ningún misterio. La explicación es que esta gallina pertenece a la raza Araocana, originaria de Chile y Argentina. Los huevos que producen se caracterizan por la dureza de su cáscara y por su yema grande, que además es muy saludable.