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El Viña Pedrosa Crianza 2018 posee el temperamento y personalidad de sus elaboradores. Es el vino más representativo de la bodega y el que mejor refleja el estilo y carácter de Viña Pedrosa.
Elaborado con viñedos propios en vaso de una edad media de 35 años y con suelo arcilloso-calcáreo. La crianza es de 18 meses en barrica de roble americano y francés y un reposo en botella de mínimo 6 meses. Rojo picota intenso con ribetes amoratados. En nariz es sugerente y muy expresivo, destacando los aromas a frutos del bosque junto con delicados aromas de crianza. En boca es amplio, con nervio y taninos suculentos, y su retronasal es muy persistente y amplia.
Su consumo preferente es de 16-17ºC y dispone de un potencial de guarda de 8-10 años en condiciones óptimas. Su fecha de embotellado fue julio de 2020.
Vino: Viña Pedrosa Crianza
Añada: 2018
Tipo de uva: Tinto fino (tempranillo)
Bodegas Hnos. Pérez Pascuas: La impecable trayectoria de esta bodega pionera en la DO Ribera da como resultado unos vinos de admirable regularidad gracias al esfuerzo, la ilusión y la pasión por el vino hecho en la viña. El respeto al terruño y la apuesta por la calidad son las señas de identidad de esta bodega familiar fundada en el año 1980.
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Ubicación de la bodega: Pedrosa de Duero, Burgos
Teléfono de la bodega: 947 530 100
Web: www.perezpascuas.com
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Cristina Cándido y Leticia Aróstegui
Gonzalo Ruiz y Gonzalo de las Heras (gráficos)
Fernando Morales y Sara I. Belled
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