El V Concurso Provincial de Cócteles y Combinados ya conoce a sus ganadores

En esta edición se ha optado por primera vez mantener la convocatoria en paralelo a la Feria de FIBAR, en lugar de celebrarse junto al Concurso Provincial de Pinchos como viene haciéndose en edicioens anteriores.

El cóctel 'Angie', del establecimiento 'The Bowie', logró la primera posición y por tanto el Cóctel Oro. El cóctel 'Cloud Studio' del 'Studio 3' logró la segunda posición, tras la resolución del Jurado que estuvo formado por Antonio Aranda, representante de la línea de bebidas de coctelería de Maxxium, Joan Canals, representante de FIBAR y Ramón Gómez en nombre de El Norte de Castilla, tres de las instituciones patrocinadoras del concurso.

En el apartado de combinados, el triunfo recayó, y por tanto el Combinado Oro, en el restaurante 'Ambivium' de Peñafiel, con su combinado de nombre 'Pasión Dominicana', mientras la segunda plaza fue conseguida por el 'Homenaje a Tirso' de 'Sinner´s Club'.

Los galardonados con el premio Oro, tanto en la categoría cóctel como combinados, tendrán la ocasión de participar en 'The Excellence Project de Maxxium', proyecto que se inicio el año pasado en el que participan locales y escuelas de Hostelería de toda España.

Los cócteles y combinados estarán disponibles al público hasta el próximo domingo día 19 al precio de 6 euros.