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EL NORTE
Sábado, 3 de octubre 2015, 17:48
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Las manitas de cerdo son uno de los platos característicos de la cocina del interior de la península y una proposición más que adecuada para el otoño y el invierno que se avecinan. Un guiso muy reconocido de la cocina castellana que Pilar, del Restaurante Las Canteras, conoce y nos enseña cómo realizarlo paso a paso.
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