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Cata en el hotel AC Santa Ana.
El director técnico de Ribera del Duero, Agustín Alonso, da una amena lección sobre vinos

El director técnico de Ribera del Duero, Agustín Alonso, da una amena lección sobre vinos

Ha sido en el Club de Catas de El Norte de Castilla en el hotel AC Santa Ana

Nieves Caballero

Jueves, 20 de noviembre 2014, 08:39

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El clima, el suelo y la variedad tempranillo (más bien tinta del país o tinta fina) son los tres factores principales con los que cuenta la Ribera del Duero para lograr elaborar «el Santo Grial de la enología, vinos potentes y a la vez aterciopelados», según destacó Agustín Alonso, el director técnico de esta Denominación de Origen, que ofreció una amena y práctica lección a los invitados del Club de Catas de El Norte de Castilla y su canal especializado www.castillayleondevinos.com, en el hotel AC Palacio de Santa Ana.

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