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Mostrador de una carnicería en Niza. Reuters
Las carnicerías francesas, en el punto de mira de las protestas veganas

Las carnicerías francesas, en el punto de mira de las protestas veganas

El gremio que representa al sector va a contratar a guardias de seguridad privados debido a la tensión creciente entre ambos colectivos

colpisa / AFP

París

Viernes, 21 de septiembre 2018, 12:29

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La tensión entre veganos y carniceros en Francia se ha incrementado a tal nivel en lo últimos meses hasta el punto que el gremio en el que se encuadran estos últimos ha anunciado este viernes que contratará a guardias para proteger sus comercios frente a eventuales acciones de asociaciones veganas este fin de semana.

El presidente de los carniceros del departamento del Norte indicó que recurrirá a una «empresa de seguridad privada» para proteger sus comercios frente actos de vandalismo que puedan producirse en los próximos días.

«Cuatro asociaciones veganas anuncian acciones contra nuestros comercios el sábado y no es posible que no reaccionemos y esperemos tranquilamente sus acciones o que cerremos nuestras empresas para protegernos», afirmó Laurent Rigaud en un comunicado. «Por eso, vamos a proteger nuestras empresas con una sociedad de seguridad privada. (...) Es necesario», añadió el responsable.

Desde inicios de año, la Confederación Francesa de Carnicería y Charcutería ha denunciado doce casos de comercios vandalizados por antiespecistas, personas que se oponen a cualquier tipo de jerarquía entre especies, especialmente entre el ser humano y los animales.

En la región de Hauts de France, en el norte del país, siete carnicerías fueron rociadas con sangre falsa en abril; y en una carnicería y una pescadería se rompieron los vidrios y en la fachada se pintaron inscripciones de «stop al especismo», constató la AFP.

Seis personas fueron detenidas a inicios de septiembre por presuntamente haber participado en actos de vandalismo contra carnicerías y pescaderías en Lille, en el norte de Francia.

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