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Lunes, 13 de febrero 2017, 19:24
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Se ha convertido en un imprescindible de cualquier cocina. El tupper ha conquistado los hogares de nuestro país por sus cualidades para conservar los alimentos sobrantes de la comida o la cena y, de este modo, echarnos un cable para desperdiciar menos comida. Los hay de diversos materiales, aunque el más utilizado es el de plástico.
A pesar de lo que mucha gente puede pensar, no todos alimentos se conservan igual de bien si se guardan en un recipiente de este material. El huevo crudo y sus derivados, como la mayonesa u otras comidas que contienen huevo poco hecho, no deben conservarse en tupper de plástico, salvo que nos aseguremos que no se pierde la cadena de frío. De lo contrario, pondríamos en riesgo nuestra salud ante la posibilidad de contraer salmonelosis o Ecoli.
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