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Cuéllar
Viernes, 4 de octubre 2019, 22:44
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El 'Bocadito de sabor', del bar Naipe, ha resultado ganador de la vigésima edición del concurso de tapas Villa de Cuéllar, celebrado entre el 27 y el 30 de septiembre con motivo de la festividad del patrón de la localidad, San Miguel.
El premio se adjudica al participante que consigue el mayor número de votos sumando la votación del jurado profesional y la votación popular, que se realizó con la suma de las papeletas depositadas en las urnas en cada uno de los negocios hosteleros participantes.
Desde la organización se recordó que el pasado 19 de septiembre tuvo lugar la reunión del jurado profesional para valorar las tapas presentadas por los doce establecimientos participantes, donde se valoraron las distintas propuestas teniendo en cuenta la presentación, los valores culinarios, el empleo de productos de Segovia y la creatividad. Este jurado, además de dar su votación a la mejor tapa, también concedió dos premios, el galardón a la Mejor Tapa Innovadora, que concede la empresa Mahou, que en esta ocasión recayó en Micasa Restaurante por su 'Carrillada con aroma de la ribera'; y el Premio Alimentos de Segovia, concedido por la Diputación Provincial, que fue para la 'Falsa Torrija' de Pastelería Delicias. Además, el concurso de tapas premiaba las votaciones populares con la participación en un sorteo de tres cenas o comidas dobles, que concede la empresa Mahou. Estos galardones han recaído en Avelina Alonso, Marcos Rodríguez y Emma Santos.
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