Ver 11 fotos
Los sumilleres vencen al calor en San Marcial Copero
El vino ha sido el mejor aliado para combatir las altas temperaturas en la fiesta patronal de los sumilleres
Hugo Otero Olmos
Segovia
Miércoles, 2 de julio 2025, 10:38
Los sumilleres segovianos han cumplido con la tradición y han celebrado San Marcial Copero, patrón del oficio, en el día inmediatamente posterior a la finalización ... de las Ferias y Fiestas de San Juan y San Pedro. La festividad se realiza en honor a Marcialis Pincerna, sumiller durante la Última Cena y reconocido como el pionero en el gremio.
Los sumilleres de toda la provincia se han reunido como cada año para disfrutar de la fiesta con música y la popular cata de vinos. Tampoco ha faltado la estampa a los pies del Acueducto con los mandiles tradicionales.
La Asociación de Sumilleres de Segovia, Asosego, es la encargada de organizar la festividad y de otorgar el premio 'Sumiller de honor'. El galardonado este año ha sido Jesús Martínez Calle, en reconocimiento por el apoyo a los sumilleres durante su actividad en la Diputación de Segovia.
Noticias relacionadas
La actividad de la asociación ha aumentado en los últimos años. La asistencia a eventos como el Open de Tenis de El Espinar y la organización de dos catas mensuales mantienen la esencia de los sumilleres, quienes también presumen de las nuevas formaciones especializadas que llevan a cabo y que «permiten a los amantes del vino conocer la procedencia y la historia del vino, no solamente catarlo».
La vicepresidenta de la asociación, Henar Puente, ha destacado la renovación dentro del gremio gracias al interés de los jóvenes en el mundo vinícola. Sin embargo, «también hay gente que se marcha o que no puede venir por trabajo. Antes eramos 70, ahora alrededor de 55».
¿Tienes una suscripción? Inicia sesión
Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptores
¿Ya eres suscriptor?
Inicia sesiónNecesitas ser suscriptor para poder votar.