Más de 400 personas asisten al 25 aniversario de Marcial

La empresa Marcial Castro de Guijuelo ha celebrado el 25 aniversario de la construcción de la fábrica en la que actualmente desarrolla su actividad con una serie de actos a los que asistieron unas 400 personas.

En un ambiente que conjugaba felicidad y recuerdos, los asistentes fueron recibidos, uno a uno, por Clotilde Sánchez, presidenta de la empresa, y por sus hijos Manuel y Javier Castro, director general y director técnico, respectivamente.

El recién nombrado viceconsejero de Desarrollo Sostenible y director general del Itacyl de la Junta de Castilla, Jorge Llorente, fue el encargado de presidir la comida institucional. Una pequeña exposición fotográfica daba la bienvenida a los invitados, antes de acceder al denominado ‘Espacio Marcial’, en el que se pudo disfrutar de una comida elaborada a base del producto estrella del ibérico.

El viceconsejero destacó en su intervención la importancia de que empresas familiares «sigan manteniendo la tradición adaptada a los nuevos tiempos». Llorente también quiso recalcar que Marcial Castro «ha creado un estilo propio y una hoja de ruta de internacionalización que está empezando a recoger sus frutos».

Clotilde Sánchez, el alma mater de la empresa, ofreció un discurso plagado de anécdotas y vivencias en las que el sentimiento estuvo por encima de las palabras. Momentos emotivos con recuerdos a su abuelo Tanis, su marido Marcial o a todas aquellas personas que le han ayudado en todos estos años marcaron el núcleo central de su intervención. En un plano más institucional destacó la promoción de los productos ibéricos y que ésta empieza por la calidad del producto.