Ajo de Sopas recibe la licencia para la segunda terraza cubierta en la ciudad

Terraza en el parque del Salón. /Antonio Quintero
Terraza en el parque del Salón. / Antonio Quintero

El restaurante podrá instalar en el Salón una infraestructura prefabricada para diez mesas y para una terraza de verano con22 veladores

PILAR ROJOPalencia

Muchos meses después de presentar la solicitud, el restaurante Ajo de Sopas ha recibido por fin el permiso municipal para instalar una terraza climatizada, la segunda que funcionará en la ciudad junto a la del restaurante Pepe´s. La licencia permite una prolongación del establecimiento hacia el exterior y tiene capacidad para diez mesas en su interior con cuatro sillas cada una. También ha sido concedido el permiso para la terraza de verano, que tendrá 22 mesas.

El propietario del establecimiento, Alberto Soto, se mostró ayer satisfecho con la respuesta a una iniciativa que, aunque reconoció que se ha demorado en exceso, «permite poner en marcha n proyecto por el que he apostado para dinamizar mi ciudad, para lograr que suban las pernoctaciones y el turismo y para dar vida a Palencia».

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