Proyecto para frenar los efectos del cambio climático

El proyecto 'Sombreado inteligente para el viñedo frente al cambio climático' del CIFP San Gabriel de Aranda de Duero (Burgos) ha sido seleccionado por CaixaBank Dualiza y la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa. Esta iniciativa pretende frenar el efecto del cambio climático sobre los viñedos en Castilla y León, que está generando una maduración precoz de la uva, el aumento del nivel de azucares y, por tanto, de la graduación alcohólica y la caída en la acidez del vino. El proyecto consiste en el sombreado de la viña por medio de un dosel formado por paneles fotovoltaicos para generar un microclima. Esta experiencia será presentada en breve a los responsables de las consejerías de Agricultura y Economía y Hacienda de la Junta de Castilla y León.

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