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Rabo de toro de la Taberna del Pozo de Valladolid. A. D. S.
...Al vino tinto de la Ribera

...Al vino tinto de la Ribera

Maite Gómez elabora una tradicional receta de rabo de toro con importancia para el riego del plato

Andrea d. sanromá

Valladolid

Lunes, 4 de febrero 2019, 18:30

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Maite Gómez, gerente de la Taberna El Pozo presenta en su menú un plato tradicional que funciona durante toda la temporada, el rabo de toro. Se preparaba este plato ya en la época romana, aunque la base de la receta que hoy en día conocemos ...

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