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La mejor carne 'vegetariana'

Esther Chavarren, 'coaching' y experta en terapias naturales, enseña la forma de cocinar la soja texturizada

Susana Gutiérrez

Aranda de Duero

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Martes, 21 de agosto 2018, 08:13

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El aspecto visual en el plato es muy similar al del pollo, pero nada más lejos de la realidad. La soja texturizada se ha convertido en una de las apuestas firmes de los vegetarianos y veganos como sustitutivo de la carne. La versatilidad es una ...

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