https://static.elnortedecastilla.es/www/menu/img/degustacastillayleon-desktop.jpg

Cinco batidos, ideales (al menos) para la primavera

Batido de aguacate. /El Norte
Batido de aguacate. / El Norte

El aguacate, las fresas, germen de trigo, la piña o la naranja, opciones para recargar las pilas a diario

Juan J. López
JUAN J. LÓPEZValladolid

Los batidos, sobre todo si hay niños en la casa -y si no también- son una fórmula idea para conseguir la energía diaria. Se obtienen mezclando leche o yogur con frutas, chocolate o helado, y se trata de una bebida muy nutritiva y refrescante, y presenta una gran variedad de opciones en su elaboración.

Si los ingredientes son los adecuados, hasta podemos utilizarlos para bajar peso, aunque no sería su función principal, pero ayudarían al ser saciantes, por lo que evitaría picar entre horas.

Os dejamos cinco propuestas muy nutritivas y refrescantes:

  • 1

Batido de aguacate

Pelaremos el aguacate y lo pondremos en la batidora junto con la fruta (plátano, manzana o pera) y la bebida (unos 200 ml), que hayamos elegido (agua, bebida vegetal (de avena, de arroz, de espelta o de almendra).

Batiremos bien, al menos durante uno o dos minutos, hasta conseguir una bebida homogénea y sin grumos.

La textura es bastante cremosa, por lo que podemos añadirle más bebida si queremos que el batido sea más líquido.

Aunque las frutas le aportan dulzor natural al batido de aguacate, si lo deseamos, podemos endulzarlo un poco más, aunque deberemos evitar siempre el azúcar blanco.

  • 2

Batido de plátano

Pela los plátanos, córtalos en trozos y colócalos en el vaso de la batidora.

Añade la leche y una cucharada de azúcar. Tritura con la batidora eléctrica hasta que quede una crema homogénea.

Sirve en dos vasos grandes. Espolvorea la mitad de la superficie (de cada vaso) con canela y la otra mitad con cacao.

Adorna con las hojas de menta.

  • 3

Batido de fresas, plátano y naranja

La combinación de plátano y fresa es todo un clásico, y siempre triunfa. ¿Habéis probado de ponerle también un poco de naranja?

Podemos preparar un batido con un plátano, una veintena de fresas, el zumo que hagan dos naranjas y un yogur (el yogur le dará el toque de cremosidad y suavidad exacto).

Prepararlo será tan fácil como batir muy bien todos los ingredientes. ¡Listo!

  • 4

Batido de frutas con germen de trigo

Pela y trocea un plátano y una piña (retírale la parte central). Coloca en el vaso de la batidora, exprime medio limón, añade miel y un yogur y bate. Cuela y reserva.

Pon en un bol el zumo de naranja y el germen de trigo y bate.

Mezcla todo. Sirve en un vaso alto.

  • 5

Batido de frutas con polen de abeja

Opta por unas fresas, limpialas y ponlas en el vaso de la batidora. Agrega un melocotón, un plátano troceado, polen, dos cucharadas de azúcar, almíbar del melocotón, zumo de manzana y la ralladura de media naranja. Tritura.

Unta el vaso con jarabe de rosas. Vierte el batido en la copa y decora con hojas de menta.

Contenido Patrocinado

Fotos

Vídeos