Todo sobre los mejores vinos de Castilla y León, en El Norte

El Norte de Castilla ha editado un amplio suplemento con las propuestas de las bodegas más importantes de Castilla y Leónno solo para las fiestas navideñas sino para todo el año. Esta publicación especial, todo un clásico del mundo de la comunicación de Castilla y León, incluye una amplia información sobre un encuentro muy especial de seis prestigiosos bodegueros que elaboran grandes vinos en zonas vitivinícolas de calidad de Castilla y León, en concreto en Bierzo, Ribera del Duero, Rueda y Toro, y en la Denominación de Origen Rioja. Productores de Castilla y León que se dejaron cautivar por las viñas de Rioja, como Pablo Álvarez, consejero delegado de Tempos Vega Sicilia, y Carlos Moro, presidente de Bodegas Familiares Matarromera. Y por otro lado, el enólogo Álvaro Palacios; Carlos Martínez Bujanda, de Familia Martínez Bujanda; Marcos Eguren, de Viñedos y Bodegas Sierra de Cantabria, y Agustín Santolaya, director general de Bodegas Roda, que hicieron el viaje a la inversa, desde Rioja a Castilla y León. Los seis analizan el momento del sector y las previsiones de futuro que se les presentan.

Esta parte se completa con un mano a mano en una cata entre la enóloga Almudena Alberca y el sumiller Pablo Martín.

A continuación, se muestra la evolución en el último año de todas las figuras de calidad del vino en Castilla y León, tanto en lo que atañe a los municipios que las integran como al número de bodegas y las características de cada zona vitivinícola de la comunidad autónoma.

Y se aporta una muy amplia información sobre la actividad y las propuestas para estas fiestas de las bodegas más destacadas de Castilla y León. En definitiva, una publicación imprescindible para decidir con qué vinos se agasaja estas fiestas a familiares, amigos y conocidos y cuáles serán los que acompañarán las cenas y comidas de unos días tan entrañables.

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