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Los periodistas especializados impulsan una campaña para que el vino sea declarado bebida nacional

Copas de vino. /HENAR SASTRE
Copas de vino. / HENAR SASTRE

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino promueve la iniciativa como elemento cultural integrado

EL NORTEValladolid

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (Aepev) ha puesto en marcha una campaña a través de Change.org para pedir que el vino sea declarado bebida nacional de España. La última Asamblea General de los periodistas del vino (Aepev) acordó activar las acciones que se desprenden de su 'Manifiesto Vino es Cultura' que ya se hizo público el pasado año en el Museo del Vino de Valdepeñas. En el manifiesto se propone que se reconozca al vino como «elemento cultural integrador de la sociedad» y que se solicite a las personas e instituciones que se unan en defensa de la cultura del vino y su consumo consciente, moderado y responsable para que el vino se declarado Bebida Nacional.

La Comisión Ejecutiva de la Aepev recoge de esta forma el sentir de sus asociados que han transmitido la opinión de sus seguidores en distintos medios, opinando que el vino es algo más que un producto de consumo, en el caso de España se define como alimento, y así lo entienden la mayoría de países productores y consumidores. El vino es la única bebida con alcohol cuyo consumo crece en el mundo, aunque en España lo hace por debajo de la media.

En muchísimos países, especialmente en aquellos que crece su consumo, el vino apela al disfrute, a la libertad de elección, a la distinción, a su contenido natural e histórico y finalmente a sus valores de tradición y cultura. Los españoles necesitamos sentirnos orgullosos de nuestro vino y de lo que representa, tal y como recoge el manifiesto 'Vino y cultura'.

La postura profesional de los periodistas les sitúa interrelacionados con productores y consumidores. Ello justifica que sea la única asociación profesional de periodistas especializados del vino, Aepev, la que haya puesto en marcha la iniciativa.

Aepev ha preparado y está impulsando una campaña para pedir al Gobierno y a los principales partidos Políticos representados en el Parlamento que el vino sea declarado Bebida Nacional de España.

La campaña de adhesión se va a desarrollar entre dos eventos relevantes del vino. El primero, Enofusión, que se celebró en el marco de Madrid Fusión, y el segundo, Fenavin. Se pretenden recoger al menos 100.000 firmas a través de Change.org

Cada día a través de las redes sociales y de la página de la asociación www.aepev.es , se irá informando de las nuevas entidades que se adhieren y del número total de apoyos recibidos. Todos los puntos de comercialización (tiendas, restaurantes, bares, escuelas de cata, etc.) podrán disponer de material de comunicación que enlazarán directamente con los consumidores.

Voluntarios de la Aepev y colaboradores estarán presentes en las manifestaciones relativas al vino que se produzcan y nos permitan estar presentes, para recoger firmas e informar de su desarrollo a la opinión pública.

Adherirse a este manifiesto no es exclusivo para consumidores, hay mucha gente que también defiende otros principios, como los puestos de trabajo relacionados con el sector o la relación sociedad-campo-pueblo-vino y la importancia económica y social que representa el enoturismo.

Las empresas o instituciones que quieran apoyar la petición, exponiendo o disponiendo de materiales de la campaña, puede dirigirse a vinobebidanacional@aepev.es

Las personas mayores de edad que quieran unirse a la petición lo pueden hacer en: www.aepev.es/vino-bebida-nacional

www.Change.org

Cualquier opinión en redes sociales, será bien recibida:

Twitter: @periodistasvino

Facebook: @aepev

Instagram: #aepev

Linkedin: Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino es una organización formada por periodistas, comunicadores, editores y escritores del vino a los que nos une la pasión por el vino, la vid y la industria vitivinícola a la que dedicamos una parte de nuestro tiempo, ya sea como ocupación profesional principal o parcial desde el ejercicio del periodismo, la crítica, la escritura técnica o descriptiva en cualquiera de las múltiples facetas que nos ofrece el mundo del vino.

Está formada por 160 profesionales especializados en comunicación del vino a través de más de 80 medios de comunicación especializada, publicando artículos, guías de vino y manteniendo más de 50 blogs a través de Comunidad Digital Hispana del Vino (Codhivi).

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