Enólogos y bodegueros de Ribera piden a las administraciones que eviten la «demonización» del vino

Explican que, de esta manera, responden al tratamiento que el telediario de TVE dio al vino el pasado 14 de diciembre cuando incluyó este producto en la encuesta sobre adicciones que realizó la Secretaria de Estado de Sanidad y donde se hablaba de que el vino es la «droga legal que más se consume en España». El presidente de la Asociación de enólogos de la Ribera (Enoduero), José Nuño, ha recordado que siempre aconsejando un consumo responsable, los beneficios del vino para la salud «están demostrados».

Respecto al objetivo de la misiva remitida a las administraciones, los enólogos ribereños esperan que «desde la Consejería de Agricultura de Castilla y León se dé traslado tanto al Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación como a la Secretaria de Estado de Comunicación para que se exija una mayor sensibilidad con un sector que tiene un rol fundamental para nuestra economía, sociedad, historia y cultura». En esta línea, desean que «se evite en el futuro demonizar y señalar a un producto y a un sector sin motivo justificado, particularmente en un momento especialmente complicado para las empresas por las consecuencias de la crisis de la Covid19».

Según argumentan, aunque el sector es consciente del contenido alcohólico del vino y de los efectos perjudiciales que su consumo abusivo puede generar en las personas y en la sociedad, «el vino forma parte inherente de nuestra gastronomía, mundialmente reconocida, y de la dieta mediterránea, patrimonio de la Unesco y considerada por numerosos estudios científicos como una de las más saludables del mundo, sin olvidar que el vino juega un papel principal en el desarrollo económico de España generando un Valor Añadido Bruto (VAB) total superior a los 23.700 millones de euros anuales, equivalente al 2,2% del VAB nacional».

«Su aportación económica a las arcas públicas es superior a los 3.800 millones de euros anuales y a su alrededor se crean más de 427.700 empleos de forma directa e indirecta. Igualmente, el vino español es un importante activo de nuestra Marca País (con unas exportaciones de cerca de 3.000 millones de euros en 2019) y es un polo de atracción de visitantes y turistas», defienden sin olvidar la sostenibilidad medioambiental de un sector que cuida el entorno y se alza como motor del medio rural en la llamada España vaciada.

Asimismo quieren «dejar claro que desde el sector en ningún caso promovemos que una persona que no bebe comience a hacerlo por motivos de salud a pesar de las numerosas evidencias científicas que relacionan el consumo moderado de vino con algunos efectos beneficiosos sobre la salud. Ahora bien, consideramos absolutamente desproporcionado que desde el telediario de RTVE se califique y señale al vino como droga, con un tratamiento periodístico que entendemos hace un enorme daño a la imagen y reputación de nuestro producto».