{"id":66736,"date":"2023-06-03T09:01:25","date_gmt":"2023-06-03T07:01:25","guid":{"rendered":"https:\/\/ms-contentfactory.srv.vocento.in\/contentfactorylocal\/?p=66736"},"modified":"2025-07-17T10:56:14","modified_gmt":"2025-07-17T08:56:14","slug":"acor-premio-a-la-sostenibilidad","status":"publish","type":"post","link":"\/content-local\/acor-premio-a-la-sostenibilidad\/","title":{"rendered":"ACOR, premio a la sostenibilidad"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row el_class=\u00bbcol-1-1 tablet-col-1-1&#8243;][vc_column el_class=\u00bbcol-1-1 tablet-col-1-1&#8243;]\n        <div class='fullimg principal'>\n            <div class='tituloemergente'>\n                <div class='grid grid-pad'>\n                    <a class='open-btn close-nav quees' href='https:\/\/www.elnortedecastilla.es\/content-local\/dia-mundial-del-medio-ambiente\/'>\n                        <span class='p-content'>ACOR<\/span>\n                    <\/a>\n                    <h1><strong>\u00abEn un futuro, o somos sostenibles o no somos nada\u00bb<\/strong><p>Jos\u00e9 Luis Dom\u00ednguez, gerente de ACOR, asegura que \u00abtenemos una apuesta muy firme por las energ\u00edas renovables donde el sol es nuestro gran aliado\u00bb<\/p><\/h1>\n                <\/div>\n            <\/div>\n        <figure class='videoPrincipal'><img src='\/content-local\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2023\/06\/acorportada.jpg'><\/figure><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row centrar=\u00bbtrue\u00bb el_class=\u00bbgrid grid-pad\u00bb][vc_column el_class=\u00bbcol-1-1 tablet-col-1-1&#8243;]<div class='firmaRRSS '>\n       <div class='info'><address class='firmaAutor' data-autor='Content Local'><img src=\"\"> Content Local<\/address><time class='publicacion'>\n         3 junio, 2023 - 9:01<\/time><\/div>\n           <div class='compartir'><p>Compartir<\/p><ul>\n                <li class='facebook'>\n                            <a href='https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/elnortedecastilla.es\/content-local\/acor-premio-a-la-sostenibilidad\/' class='bcl-compartir-fb' data-voc-vtm-id='compartirrrss' data-voc-vtm-info='facebook' target='_blank' title='Compartelo en Facebook' rel='nofollow'>\n                        <i class='facebook'><\/i>\n                    <\/a>\n                <\/li><li class='twitter'>\n                    <a href='https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=https:\/\/elnortedecastilla.es\/content-local\/acor-premio-a-la-sostenibilidad\/' class='bcl-compartir-tw twitter' data-voc-vtm-id='compartirrrss' data-voc-vtm-info='twitter' target='_blank' title='Compartelo en Twitter' rel='nofollow'>\n                        <i class='twitter'><\/i>\n                    <\/a>\n                <\/li><li class='whatsapp'>\n                    <a href='whatsapp:\/\/send?text=https:\/\/elnortedecastilla.es\/content-local\/acor-premio-a-la-sostenibilidad\/' data-voc-vtm-id='compartirrrss' data-voc-vtm-info='whatsapp' class='whatsapp' target='_blank' title='Compartelo en whatsapp' rel='nofollow'>\n                        <i class='whatsapp'><\/i>\n                    <\/a>\n                <\/li>\n    \n    <\/ul><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row centrar=\u00bbtrue\u00bb el_class=\u00bbgrid grid-pad\u00bb][vc_column el_class=\u00bbcol-10-12 tablet-col-1-1&#8243;]\n        <blockquote class=\"derecha \">\n\t\t<p class=\"parrafocount\"><span style=\"color: #000000\">\u00abEl nuevo proyecto del secado de pulpa ha reducido un 35% nuestras emisiones de CO2\u00bb<\/span><\/p>\n        <address>Jos\u00e9 Luis Dom\u00ednguez, gerente de ACOR<\/address>\n\t\t<\/blockquote>\n    <p class=\"parrafocount\"><\/p><p class='parrafocount'><p class=\"has-drop-cap parrafocount\">Jos\u00e9 Luis Dom\u00ednguez acaba de cumplir cuatro a\u00f1os como director general de ACOR. Ha pilotado el <strong>primer Plan Estrat\u00e9gico de la cooperativa<\/strong> con el objetivo de volver a situar al socio en el lugar que le corresponde. En la actualidad, trabaja en el segundo Plan, con el que pretende resaltar la <strong>innovaci\u00f3n de las empresas de ACOR<\/strong> y desarrollar una gesti\u00f3n eficiente del agua. Un reto muy ambicioso que comienza en las explotaciones de los socios y concluye en las instalaciones de Olmedo. Por todo ello, ACOR acaba de ganar <strong>el I Premio de Sostenibilidad en la categor\u00eda de \u2018Grandes Empresas Innovadoras\u2019<\/strong>, organizado por El Norte de Castilla.<\/p><p class='parrafocount'><p class='parrafocount'><strong>\u2013\u00bfQu\u00e9 ha supuesto este premio para una cooperativa con m\u00e1s de 60 a\u00f1os de historia?<\/strong><br \/><p class='parrafocount'>\u2013Lo primero de todo, una <strong>gran alegr\u00eda<\/strong>. Ser merecedores de ese premio es un orgullo porque creemos que es un reconocimiento al trabajo realizado; se reconoce un modelo y una filosof\u00eda de trabajo. Lo segundo, <strong>un gran reto<\/strong> porque nosotros pretendemos que la sostenibilidad no quede en proyectos en papel, sino que se plasmen en la realidad, en lo que estamos trabajando. Y tercero, <strong>una gran responsabilidad<\/strong> porque queremos que esas ideas principales de nuestro modelo sean las que llevemos a cabo; tenemos que ser responsables con lo que queremos hacer.<\/p>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row centrar=\u00bbtrue\u00bb el_class=\u00bbgrid grid-pad\u00bb][vc_column el_class=\u00bbcol-10-12 tablet-col-1-1&#8243;][vc_single_image image=\u00bb66741&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb]<p class=\"parrafocount\"><strong>\u2013Estos resultados \u00bfse consiguen en un periodo corto de tiempo o necesitan de una planificaci\u00f3n a largo plazo?<\/strong><br \/><p class='parrafocount'>\u2013Llevamos ya <strong>m\u00e1s de cuatro a\u00f1os trabajando en un modelo<\/strong>, en una forma de pensar y de ver lo que es la filosof\u00eda de una cooperativa. Esperemos que a futuro podamos seguir desarrollando esas ideas y otras nuevas.<\/p><p class='parrafocount'><p class='parrafocount'><strong>\u2013La crisis energ\u00e9tica actual \u00bfc\u00f3mo ha influido en el desarrollo de ese modelo?<\/strong><br \/><p class='parrafocount'>\u2013Nos ha afectado. Es muy importante que tengamos en cuenta que nuestro modelo de sostenibilidad viene de antes. Desde el a\u00f1o 2019 ya <strong>venimos trabajando en descarbonizaci\u00f3n<\/strong>, en la <strong>mejora de eficiencia energ\u00e9tica<\/strong>&#8230; Se ha desatado la guerra en Ucrania, y nos hemos dado cuenta de algunas realidades que estaban ah\u00ed. Entonces, nuestro forma de trabajar no es consecuencia de ese enfrentamiento b\u00e9lico sino que ya hab\u00edamos pensando antes que ese modelo era necesario. Esta nueva situaci\u00f3n geopol\u00edtica mundial, l\u00f3gicamente, ha provocado que tengamos que cambiar alguna actuaci\u00f3n, pero nuestro modelo industrial es altamente intensivo en consumo de gas, y por eso la guerra nos ha tocado, pero hemos sido capaces de tomar medidas t\u00e9cnicas y de adaptarnos; saldremos adelante.<\/p><p class='parrafocount'><p class='parrafocount'><strong>\u2013\u00bfQu\u00e9 ha provocado esa dependencia de gas?<\/strong><br \/><p class='parrafocount'>\u2013Ha hecho <strong>que aparezcan una serie de ideas, modelos y alternativas<\/strong> que nos permiten reducir esa dependencia del gas. El modelo de sostenibilidad trae consigo esa descarbonizaci\u00f3n de la que estamos plenamente convencidos, pero hay que buscar la parte econ\u00f3mica, algo que hemos hecho desde el principio;<strong> vamos a buscar modelos de trabajo rentables<\/strong>.<\/p><p class='parrafocount'><p class='parrafocount'><strong>\u2013Y aqu\u00ed entra el sol como el mejor aliado de ACOR.<\/strong><br \/><p class='parrafocount'>\u2013El sol siempre ha estado ah\u00ed. Tenemos una <strong>apuesta muy firme por las energ\u00edas renovables<\/strong>, y s\u00ed, el sol se ha convertido en un aliado muy importante para nosotros, porque nos ha servido para apuntalar ese modelo de eficiencia energ\u00e9tica, descarbonizaci\u00f3n y de usos de energ\u00edas renovables. Vamos a dejar de consumir gas en la medida de lo posible y vamos a utilizar la luz solar para nuestro proceso industrial. \u00bfEn qu\u00e9 hemos trabajado? En otras variables. <strong>Es un cambio de paradigma.<\/strong> Antes la pulpa peletizada se secaba durante la propia campa\u00f1a y se vend\u00eda \u2013nos supon\u00eda unos ingresos en una determinada \u00e9poca\u2013 y lo hemos tenido que cambiar. El a\u00f1o pasado probamos y nos sali\u00f3 bien, y vamos a seguir con ello. Y <strong>el sol es fundamental<\/strong>, tanto para la parte de secado solar de la pulpa como por el uso de las placas fotovoltaicas, cuya energ\u00eda nos servir\u00eda para cubrir nuestras necesidades el\u00e9ctricas entre campa\u00f1as.<\/p>[vc_single_image image=\u00bb66742&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb]<p class=\"parrafocount\"><strong>\u2013\u00bfEn qu\u00e9 consiste ese proyecto de secado?<\/strong><br \/><p class='parrafocount'>\u2013Es muy sencillo. Antes, la pulpa fresca que se deriva del proceso de producci\u00f3n del az\u00facar se llevaba a los secaderos, se secaba mediante gas y se peletizaba para vender esos pellet secos. Ahora, durante el periodo de campa\u00f1a,<strong> la pulpa se introduce en unas grandes bolsas de pl\u00e1stico<\/strong>, donde permanece durante un determinado periodo de tiempo y <strong>cuando llega el buen tiempo se abren las bolsas y la pulpa se extiende<\/strong> de forma uniforme al sol para su secado; una vez seca se peletiza.<\/p><p class='parrafocount'><p class='parrafocount'><strong>\u2013Todo esto \u00bfse puede cuantificar?<\/strong><br \/><p class='parrafocount'>\u2013<strong>Nos ha supuesto m\u00e1s de un 35% de ahorro en emisiones de CO2<\/strong>; la reducci\u00f3n en el consumo de gas es muy importante, y con ello hemos dado un paso muy importante en el modelo de descarbonizaci\u00f3n. Muchas empresas han fijado como objetivo a 2050 reducir un 40-50% las emisiones, nosotros en un a\u00f1o hemos reducido un 37%. Nosotros hemos calculado la Huella de Carbono, hemos hecho nuestra inscripci\u00f3n de forma voluntaria, y estamos en el procedo del C\u00e1lculo-Compenso-Reduzco, con el objetivo de reducir todo lo que se pueda. La descarbonizaci\u00f3n es una parte de ese proceso de Econom\u00eda Circular como modelo que tenemos para trabajar en la cooperativa.<\/p><p class='parrafocount'><p class='parrafocount'><strong>\u2013\u00bfAlg\u00fan proyecto m\u00e1s que quieran desarrollar?<\/strong><br \/><p class='parrafocount'>\u2013Muchos, sobre todo los <strong>basados en eficiencias energ\u00e9ticas<\/strong>, en mejoras para la reducci\u00f3n del uso de energ\u00edas no renovables, y, por supuesto, tenemos el <strong>modelo de la caldera de biomasa<\/strong>, que distintos factores han impedido que alcancemos los tiempos que ten\u00edamos marcados pero <strong>estamos trabajando en ello para que el proyecto sea incluso mucho mejor de lo que ten\u00edamos planteado inicialmente<\/strong>. Se trata de reducir, en la medida de lo posible, la dependencia que tenemos sobre el gas.<\/p><p class='parrafocount'><p class='parrafocount'><strong>\u2013Y, por si fuera poco, les surge otro enemigo: la sequ\u00eda.<\/strong><br \/><p class='parrafocount'>\u2013S\u00ed. <strong>El tema del agua lo vamos a plantear como un gran objetivo de nuestro Plan Estrat\u00e9gico<\/strong>. Seguimos siendo la misma cooperativa de siempre; nuestro trabajo se basa en la b\u00fasqueda de la m\u00e1xima rentabilidad de los socios&#8230;, pero junto a la descarbonizaci\u00f3n, el uso racional del agua es otro de nuestros ejes centrales, y ser\u00e1 incluido dentro de las medidas de ahorro a futuro. Nosotros tenemos doble dependencia del agua: a nivel agr\u00edcola e industrial. Nuestro negocio precisa de bastante cantidad de agua, aunque es cierto que nosotros devolvemos un volumen de agua superior, y m\u00e1s depurada, que el que captamos porque gran parte de la remolacha es agua y una parte se devuelve depurada.<\/p>[vc_single_image image=\u00bb66743&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb]<p class=\"parrafocount\"><strong>\u2013La sostenibilidad ambiental \u00bfes posible sin la sostenibilidad econ\u00f3mica?<\/strong><br \/><p class='parrafocount'>\u2013<strong>No hay modelo sostenible si econ\u00f3micamente no es rentable<\/strong>. Nosotros no solo somos sostenibles a nivel medioambiental, sino tambi\u00e9n a nivel social. Hay que tener en cuenta que el 75% de la plantilla de ACOR vive en el medio rural, y por esto entendemos que esta cooperativa es fundamental para dinamizar las econom\u00edas de la zona. Adem\u00e1s, m\u00e1s del 95% de nuestros trabajadores tienen contrato indefinido. \u00bfQu\u00e9 mayor compromiso desde el punto medioambiental y social se puede tener? Pero todo ello es sostenible si las medidas que adoptemos son rentables. Necesitamos que nuestros socios sigan teniendo el mismo compromiso y la misma ilusi\u00f3n para seguir trabajando en sus cultivos. <strong>La caldera de biomasa, el modelo de descarbonizaci\u00f3n, el uso de biomasa forestal&#8230;, todo es sostenible porque es rentable<\/strong>. Lo que est\u00e1 claro es que, o somos sostenibles en un futuro, o no seremos, directamente.<\/p>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row centrar=\u00bbtrue\u00bb el_class=\u00bbgrid grid-pad\u00bb][vc_column el_class=\u00bbcol-1-1 tablet-col-1-1&#8243;]\n        <div class='bloque'>\n         <div class='compartir'><p>Compartir<\/p><ul>\n                <li class='facebook'>\n                            <a href='https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/elnortedecastilla.es' class='bcl-compartir-fb' target='_blank' title='Compartelo en Facebook' rel='nofollow'>\n                        <i class='facebook'><\/i>\n                    <\/a>\n                <\/li><li class='twitter'>\n                    <a href='https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=https:\/\/elnortedecastilla.es' class='bcl-compartir-tw twitter' target='_blank' title='Compartelo en Twitter' rel='nofollow'>\n                        <i class='twitter'><\/i>\n                    <\/a>\n                <\/li><li class='whatsapp'>\n                    <a href='whatsapp:\/\/send?text=https:\/\/elnortedecastilla.es' class='whatsapp' target='_blank' title='Compartelo en whatsapp' rel='nofollow'>\n                        <i class='whatsapp'><\/i>\n                    <\/a>\n                <\/li>\n                   <\/ul><\/div>\n        <div class='pie-ad '>\n            <p>Contenido para<strong> ACOR<\/strong>\u00a0 editado por <strong>Content Local<\/strong>.<\/p>\n        <\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row el_class=\u00bbcol-1-1 tablet-col-1-1&#8243;][vc_column el_class=\u00bbcol-1-1 tablet-col-1-1&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row centrar=\u00bbtrue\u00bb el_class=\u00bbgrid grid-pad\u00bb][vc_column el_class=\u00bbcol-1-1 tablet-col-1-1&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row centrar=\u00bbtrue\u00bb el_class=\u00bbgrid grid-pad\u00bb][vc_column el_class=\u00bbcol-10-12 tablet-col-1-1&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row centrar=\u00bbtrue\u00bb el_class=\u00bbgrid grid-pad\u00bb][vc_column el_class=\u00bbcol-10-12 tablet-col-1-1&#8243;][vc_single_image image=\u00bb66741&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_single_image image=\u00bb66742&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_single_image image=\u00bb66743&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row centrar=\u00bbtrue\u00bb el_class=\u00bbgrid grid-pad\u00bb][vc_column el_class=\u00bbcol-1-1 tablet-col-1-1&#8243;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[42],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"\/content-local\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66736"}],"collection":[{"href":"\/content-local\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"\/content-local\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"\/content-local\/wp-json\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"\/content-local\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66736"}],"version-history":[{"count":8,"href":"\/content-local\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66736\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66854,"href":"\/content-local\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66736\/revisions\/66854"}],"wp:attachment":[{"href":"\/content-local\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"\/content-local\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66736"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"\/content-local\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}