«La sostenibilidad para ACOR es fundamental porque nos permite ser muy competitivos»

José Luis Domínguez, director general de ACOR, reconoce que «la sostenibilidad no es que sea un coste sino al contrario, es una política más que rentable si se sabe aprovechar correctamente»

«ACOR ha obtenido un ahorro energético importantísimo de casi 160 GW con el proyecto del secado solar»

José Luis Domínguez, director general de ACOR

En un día como hoy en el que se recuerda la importancia del medioambiente, empresas tan significativas como ACOR recuerdan, por boca de su director general, José Luis Domínguez, «cómo cada persona o cada empresa debe asumir su parte de responsabilidad a la hora de defenderlo y cuidarlo». Domínguez explica qué proyectos lidera ACOR en materia medioambiental y cómo la sostenibilidad es fundamental en el presente y el futuro de la cooperativa.

–¿Qué importancia tiene la sostenibilidad en ACOR?

–Para nosotros, el hecho de trabajar de cara a la defensa de la sostenibilidad ha sido el gran punto de inflexión. Es importante hasta el punto de que en nuestro primer plan estratégico fue capital la búsqueda de la descarbonización. Lo que hicimos fue ‘aprovechar’ las situaciones de crisis –guerra de Ucrania– para poner el foco en esa sostenibilidad en todas sus ramas, haciendo especial hincapié en la parte medioambiental. Teniendo en cuenta que somos una cooperativa con casi 65 años de historia, y que de la rama social de la sostenibilidad nadie nos puede enseñar nada, recurrimos a la parte medioambiental para trabajar en el proceso de descarbonización de todos los procesos industriales. En dicha parte medioambiental, la sostenibilidad se basa en un modelo de economía circular, que llevamos por bandera, pero no solo de cara al trabajo que hacemos nosotros como cooperativa sino también de cara a nuestros socios en esa necesaria tarea de sensibilización pedagógica.

–¿Cree que ser sostenible es un coste para la cooperativa?

–No, en absoluto. A nivel empresarial, desde que comenzamos el cambio hacia un modelo sostenible, siempre hemos defendido que la sostenibilidad debía ser rentable. Ahora puedo asegurar a ciencia cierta que efectivamente la sostenibilidad es absolutamente rentable en el modelo con el que hemos trabajado nosotros. ACOR ha liderado un sistema nacional de certificados de ahorro energético, que nos ha supuesto una monetización de este modelo energético, y puedo asegurar que la sostenibilidad no es que sea un coste sino al contrario, es una política más que rentable si se sabe aprovechar.

–¿Puede ponerme algún ejemplo de esa rentabilidad?

–Hemos obtenido un ahorro energético importantísimo de casi 160 GW con el secado solar de pulpa, es un proyecto que se amortizó en un periodo muy breve de tiempo –poco más de un año–, que, por supuesto, generó importantes sinergias, con la creación de puestos de trabajo internos y la generación de empleo en empresas indirectas que colaboraron con nosotros. También conllevó una reducción muy importante de la dependencia del gas, lo que nos permitió reducir los costes energéticos a la hora de secar esa pulpa que ahora es secada por el aire y el sol, y eso nos ayudó a rebajar nuestra factura. ¿Qué quiere decir esto? Que este proyecto nos está permitiendo, en un momento complejo para el mercado del azúcar, tener una alta rentabilidad para nuestros socios –podemos pagar mejor–, que nos permite seguir contando con ellos y que ellos sigan apostando por la remolacha. Para nosotros, la sostenibilidad es fundamental porque nos permite mantener la competitividad y alcanzar un precio más que rentable para nuestros socios, ayudando a rebajar las facturas energéticas. Además, hemos podido monetizar nuestro modelo energético basado en la política de reducción de consumo de gas.

–¿Qué otros proyectos tiene en marcha la cooperativa para cuidar el medioambiente?

–Tenemos dos calderas de biomasa, una nuestra y en otra somos clientes de la empresa que la está construyendo. Ambas nos van a permitir reducir en un futuro no muy lejano el consumo de gas. La que tenemos en propiedad, que está en nuestra planta de aceites, se encuentra ya en pruebas, funcionando, y esperamos poder ver muy pronto sus resultados reflejados en la factura de gas. Adicionalmente, nos va a permitir ser la primera planta de aceites con 0 emisiones de carbono. Y la planta de la que somos clientes, que se encuentra en la azucarera y que es la más grande de España, pensamos que estará en pruebas en la campaña 26-27. Ésta nos permitirá tener autonomía respecto al gas. ¿Qué supondrá? Tener unos costes fijos por la energía. Nosotros vamos a tener un precio energético fijo, y nos va a permitir despreocuparnos, en parte, de la situación geopolítica mundial. Nos va facilitar también el tener estabilidad en esos costes. En definitiva, nos va a dar certidumbre en los costes y nos va a permitir una reducción absoluta de emisiones. Hemos calculado que la emisión se va a reducir en casi 30.000 toneladas de CO2 a la atmósfera. Esto se traducirá en una política medioambiental consolidada y con futuro y rentable.