ARANDA

Nueve asadores participan en junio en las Jornadas Gastronómicas del Lechazo

Nueve asadores participan en junio en las Jornadas Gastronómicas del Lechazo

La cita está organizada por el Ayuntamiento de Aranda y la Asociación de Hosteleros

SUSANA GUTIÉRREZARANDA DE DUERO

Un total de nueve asadores participarán en el mes de junio en Aranda de Duero en las XVIII Jornadas Gastrómicas del Lechazo, organizadas por el Ayuntamiento y la Asociación de Hosteleros.

Casa Florencio, El Lagar de Isilla, Mesón de la Villa, El Pastor, El Roble, El 51 del Sol, Aitana, Montermoso y El Ciprés, pondrán a disposición de los comensales un menú que tendrá un precio unitario de 38 euros. Cada establecimiento elegirá unos entrantes que se acompañarán con el planto estrella, lechazo asado en horno de leña. En el menú también estarán presentes los vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero y la lechuga de Medina.

La jornadas se financian con una aportación económica de 16.525 euros por parte del Ayuntamiento de Aranda, mientras que  los asadores aportan 5.130 euros, el Consejo Regulador de Ribera del Duero 1.920 y la Marca de calidad Lechuga de Medina colabora con 500 euros.

 

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