El sector de la coctelería analiza tendencias en Valladolid

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Elaboración de un cóctel en la Feria Internacional Cocktail Bar, que se celebra en Valladolid. / Gabriel Villamil

  • En el marco del FIBAR se elegirá la mejor coctelería y al mejor barman de España

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El sector de la coctelería, la mixología y las bebidas premium analizó ayer las últimas tendencias en Valladolid, dentro de la Feria Internacional Cocktail Bar (FIBAR).

Fotos

  • Feria Internacional Cocktail Bar (FIBAR) en la Cúpula del Milenio

La feria, según ha detallado la organización a través de un comunicado, reúne a los profesionales del sector para compartir experiencias y novedades y aportar «los pilares de posicionamiento y crecimiento del sector».

El congreso contará con los profesionales nacionales más destacados y se desarrolla bajo el formato de ponencias y catas, acciones y actividades, en dos espacios diferenciados.

En el marco del FIBAR se elegirá la mejor coctelería y al mejor barman de España.