La Cacera de San Medel es un sistema creado en la Edad Media que ha perdurado apenas sin modificación hasta hace unos 50 años. Es un sistema de diversos cauces integrados en la naturaleza que aprovechan las aguas del río Pirón y que abastecen a 10 núcleos de la zona aledaña a Torrecaballeros para el desarrollo de sus labores agrícolas y ganaderas. La Cacera de Regantes de San Medel que saca provecho de esta agua está constituida por los municipios de Espirdo, Basardilla, Brieva, Adrada de Pirón, Santo Domingo de Pirón y Torrecaballeros, en las que se incluyen también los términos de la Aldehuela y Cabanillas del Monte.
La Cacera de San Medel también es llamada Cacera del Río Pirón o de la Junta de Herreros. Se desconoce el momento exacto de construcción de la cacera, pero se supone bajomedieval, ya que la primera mención se encuentra en el archivo catedralicio y data de los años 1290-1296. Los núcleos a los que abastece aparecieron como puestos avanzados militares para defender la ciudad de Segovia de un posible ataque procedente del otro lado de la Sierra, periodo que llega a su fin a finales del siglo XIII, a partir de entonces se caracterizan por su dedicación a las tareas agrícolas y ganaderas. Este periodo está marcado por el paso de las cañadas, principal infraestructura de la ganadería.
