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La comarca espera repetir el éxito de las Jornadas Micológicas

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La comarca espera repetir el éxito de las Jornadas Micológicas

01.04.10 - 01:21 -
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Tras el éxito de la primera edición, la comarca acogerá en mayo las II Jornadas Micológicas de Sanabria, dentro del proyecto Europeo Sustenta. El progra de actividades ha quedado perfilado tras varias reuniones, por un lado entre el Ayuntamiento de Puebla de Sanabria y la Asociación Micológica Amigos de la Bota, y por otro con los hosteleros de la comarca.
El interés despertado en los hosteleros de la comarca en esta nueva edición ha sido todavía mayor que en la anterior lo que se traduce en un mayor número de participantes y un elevado grado de implicación.
La jornadas se abrirán el sábado 8 de mayo con una salida al campo, en la que los miembros de Amigos de la Bota ayudarán a los participantes a identificar las diferentes especies de hongos que existen en la comarca. El mismo día por la tarde, y ya en el Castillo de Puebla de Sanabria, se celebrarán, después de un acto inaugural, dos conferencias. También se podrá disfrutar de la exposición que la asociación ha montado con los ejemplares recolectados de las distintas especies.
Las actividades se prolongan hasta el día siguiente, 9 de mayo. Además de la exposición, se organizará otra conferencia y un cuentacuentos para niños y adultos. En la tarde del domingo, en el Parador de Puebla tendrá lugar la presentación de las Jornadas Gastronómicas, en la que participarán una veintena de restaurantes de la comarca, con una degustación para dar a conocer los platos que durante los fines de semana del mes de mayo ofertarán en sus establecimientos. El alcalde de Puebla, José Fernández Blanco, se mostró convencido de que «se va a superar el éxito de las anteriores, teniendo en cuenta la respuesta y el trabajo de todos los implicados».
También manifiestó la importancia de este tipo de actuaciones y de la implicación de todos los participantes, «ya que es vital dar a conocer la calidad con la que contamos en la comarca y establecernos como un referente en todo lo que concierne al mundo micológico».
Centro en Ungilde
Estas II Jornadas Micológicas se enmarcan en el desarrollo del Proyecto Sustenta, apoyado por la Unión Europea y cofinanciado con la aportación comunitaria del Feder y del Programa de Cooperación Transfronteriza España - Portugal (POCTEP) 2007- 2013. El Ayuntamiento de Puebla participa como socio con un proyecto para la constrcción de un centro micológico en Ungilde.
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