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Miércoles, 15 de noviembre 2017, 18:15
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``El precio de los huevos se ha disparado´´es la conversación en los mercados. Desde el mes de julio el precio de los huevos en origen ha subido y los consumidores se estan viendo repercutidos.
Desde que saltó el escandalo del Friponil, un pesticida que provocó el cierre de más de 600 granjas este verano, a Europa le faltan huevos. ``Ninguna granja se vió afectada y muchos compradores de la Unión Europea han comenzado a demandar huevos; productores españoles´´explica Mar Fernández, directora de la Asociación Española de productores de huevos ASEPRHU.
La demanda ha subido pero la oferta sigue siendo la misma y no puede crecer el ritmo que exige el mercado. Desde que nace una gallina tarda 6 meses en producir un huevo.
La Navidad esta a la vuelta de la esquina, puede que este año el roscón de reyes suba su precio.
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