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El mesonero, con la actriz Ramy Schneider.

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El mesonero, con la actriz Ramy Schneider. Colección Cándido

Veinticinco años sin Cándido, el mesonero que se adelantó a su tiempo

Segovia sigue recordando con cariño y simpatía al célebre Mesonero Mayor de Castilla, fallecido el día de San Roque de 1992

Carlos Álvaro

Segovia

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Domingo, 20 de agosto 2017, 10:24

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Cándido López Sanz (Coca, 1903-Segovia, 1992) ha pasado a la historia como uno de los grandes promotores del turismo y la gastronomía del país. Inventor de la cocina contemporánea, el mesonero supo adelantarse a su tiempo. El éxito y la fama que ...

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