El Norte de Castilla

Tres fines de semana de vino y rosas

Participantes en una cata del Otoño Enológico. Diego Gómez
Participantes en una cata del Otoño Enológico. Diego Gómez
  • He vuelto a comprobar que el vino es un antioxidante neuronal fantástico que nos sitúa en estadios placenteros, siempre y cuando lo consumamos desde la moderación

Relojes con estilo para hombre y mujer

Las mejores marcas a los mejores precios

¡¡Todos a 49€!!

Hasta 70%

Moda urbana para hombre

Hasta 80%

Moda clásica para hombre, mujer e infantil

Hasta 90%

Chaquetas y abrigos de piel para hombre y mujer

Hasta 70%

Calzado y complementos de piel para hombre y mujer

Hasta 70%

Bolsos de piel made in Italy

Hasta 80%

¡Todas las botas a 21.00€! ¡No te lo pierdas!

Hasta 70%

Calzado de original diseño para mujer

Las mejores marcas a los mejores precios

Muebles con estilo para tu hogar

Hasta 70%

Renueva tu comedor con muebles de diseño

Hasta 70%

Calidad y diseño en ropa de hogar

Hasta 70%

Moda casual para hombre y niño

Hasta 70%

Diseño y calidad al mejor precio

Hasta 80%

Elige el cabecero que más se adapte a la decoración de tu habitación

Las mejores marcas a los mejores precios

Decora las ventanas de tu hogar con originales estores

Las mejores marcas a los mejores precios

Tus marcas favoritas en deportivas técnicas y casual

Las mejores marcas a los mejores precios

Relojes para hombre y mujer

Hasta 70%

Textil hogar de diseño y calidad

Las mejores marcas a los mejores precios

Marcas deportivas en relojes de pulsera

Hasta 70%

Moda clásica para hombre y mujer

Hasta 80%

Chaquetas de piel para hombre y mujer

Hasta 70%

Calidad y diseño en tu hogar

Las mejores marcas a los mejores precios

Moda y complementos para hombre

Hasta 70%

No he estado en todas, pero tampoco me he perdido en las que tenía que constar. He sido uno de los dos mil apasionados que ha participado en alguna de las veintenas propuestas de la Fundación Caja Rural de Segovia, que han tenido al vino y a la gastronomía, a la gastronomía y al vino (tanto monta, monta tanto), como grandes protagonistas de veladas, catas y degustaciones inolvidables, repartidas por toda la geografía capitalina con embajadas provinciales en Carbonero El Mayor (Los Mellizos) y en Peñafiel (Pago de Carraovejas). He visto caras expresivas tras los balsámicos emanados de una copa de cristal; rostros abducidos por la armonía entre bocado y vino, o cuerpos relajados tras saborear un tinto y escuchar la voz frutal de Henar López o las aterciopeladas melodías del dúo Both of Roth.

Y he vuelto a comprobar que el vino es un antioxidante neuronal fantástico que nos sitúa en estadios placenteros, siempre y cuando lo consumamos desde la moderación, que otras bebidas no son capaces de aportar. Eso lo he comprobado a partir del prisma lógico de admitir al vino como algo más que una bebida; de sentirlo como una cultura ancestral, identitaria, tradicional y con profundas raíces umbilicales entre ayer y hoy sin olvidar la proyección de mañana.

Pero no podemos pensar en la VIII edición del Otoño Enológico sin tener las garantías de que Beatriz Serrano y Prudencio Mateo, directora y secretario de la Fundación Caja Rural, respectivamente, van a estar al frente de este evento que compite ya en popularidad local con otros programas culturales capitalinos de relevancia nacional e internacional como Titirimundi, Hay Festival o Muces, si bien es cierto que entre estos apoteósicos acontecimientos culturales y la fiesta del vino distan años luz en seguimiento y participación ciudadana, pero todo se andará.

Sin embargo, no puede esperar un reconocimiento explícito de la restauración y hostelería hacia el equipo que lidera Serrano, porque siete años intentando convencer a los segovianos (y a tenor del seguimiento, consiguiéndolo) de los beneficios del vino, bien merece el premio y el agradecimiento de todo el sector, nunca antes señalado tan profusa y acertadamente desde que se pusieron en marcha los Otoños Enológicos de Segovia, que ni los más entusiastas vaticinaban una permanencia tan longeva que, hoy por hoy, la Fundación ya está pensando en la organización de la VIII edición.