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El jamón no puedo faltar en esta celebración, como tampoco lo hizo el año pasado. MARJÉS
Numerosos vecinos se reúnen al anochecer en el Mirador del Monte en el ‘Día del Jamón y la Tortilla’

Numerosos vecinos se reúnen al anochecer en el Mirador del Monte en el ‘Día del Jamón y la Tortilla’

SANTIBÁÑEZ DE LA SIERRA ·

El Ayuntamiento instauró esta celebración tras inaugurar el merendero realizado en el antiguo vertedero una vez que fue sellado

M. JESÚS GUTIÉRREZ / WORD

SANTIBÁÑEZ DE LA SIERRA

Lunes, 21 de agosto 2017, 12:04

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Numerosos vecinos de Santibáñez de la Sierra celebraron, en la noche de ayer, el ‘Día del Jamón y la Tortilla’, una celebración instaurada recientemente por el Ayuntamiento de este municipio serrano tras haberse inaugurado el merendero del Mirador del Monte, el cual fue creado sobre el vertedero que había junto al casco urbano y que fue sellado, llevándose a cabo su rehabilitación y convirtiendo la zona en un lugar de ocio y encuentro de los vecinos, sobre todo en las tardes de verano.

Con esta merienda, en la que dos de los platos gastronómicos que no pueden faltar son el jamón y la tortilla, los vecinos de Santibáñez de la Sierra y también los veraneantes pasaron una jornada de confraternidad, en la que compartieron diversos manjares aportados por todos ellos.

Ésta es una de las actividades previas a las fiestas patronales en honor de San Agustín, que darán comienzo el próximo viernes, día 25. Pero antes habrá tiempo para participar en otra serie de actos como son la Ruta de Senderismo Santibáñez-Cristóbal por Las Carboneras y el Camino Blanco con salida a las 8:30 horas, que tendrá lugar el miércoles 23, día en el que se inaugurará el Archivo Histórico Municipal, a las 20:00 horas, y se podrá visitar la exposición ‘Archivos Abiertos’.

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