El alcalde reivindica en Pinhel la importancia de reforzar la cooperación transfronteriza

Ramos Manzano que recalcó «que desde Guijuelo se está haciendo un importante esfuerzo en la promoción en el país luso» recalcó que desde el Consistorio lo que se busca es que «esta colaboración vaya mucho más allá y sea una cooperación transfronteriza que nos sirva para lanzar proyectos comunes a través de Europa». «Esta colaboración que hemos iniciado en el ámbito de la promoción turística y gastronómica debe enfocarse a otros ámbitos y al desarrollo de proyectos», destacaba el alcalde de Guijuelo en su visita.

Como el primer día, el stand de la Villa se convirtió el sábado en uno de los grandes atractivos de la muestra. Cabe destacar la sensación que están dejando las degustaciones de jamón, que se ha convertido en lugar de cita para todos los visitantes, además de recibir los elogios de todas las autoridades, conocedoras de esta exquisitez.

Con más de 6.000 metros cuadrados de exposición, y dividida en tres pabellones, en la Feria se puede observar los más granado de la artesanía, gastronomía, industria, comercio, música y, sobre todo, mucha animación, que hacen de las tradiciones, el arte y la gastronomía de la raya toda una atracción digna de visitarse. De ahí el interés del Ayuntamiento de Guijuelo en continuar con su presencia este año manteniendo, de este modo, su apuesta firme por la promoción del turismo gastronómico de la localidad.

Las Jornadas de la Matanza Típica, el Museo de la Industria Chacinera y la promoción de la actividad industrial de la Villa, que le ha valido fama internacional por sus incomparables embutidos y jamones, son los ejes básicos sobre los que se ha vuelto a desarrollar la presencia de Guijuelo en la Feria de las Tradiciones de Pinhel.