La provincia de Salamanca será uno de los primeros lugares de España en los que a partir del próximo curso se impartirá formación a través de un módulo de garantía social dentro del perfil de Cuidador de Ganado Caballar.
Raquel Castaño será una de las encargadas de instruir a jóvenes de entre 16 y 21 años que quieran hacer de éste, su medio de vida.
«En colaboración con varias empresas del sector de Castilla y León se ha realizado un estudio detallado en el que se ha detectado que una de las debilidades del sector es la necesidad de recursos humanos y la falta de profesionalización», comenta Raquel. Partiendo de este hecho, justifica que «se hacía necesario un curso de estas características ya que la rama ecuestre en la región es importante no solo por la cantidad de ganaderos con los que cuenta, sino también por la amplia distribución territorial de los mismos que los hace estar presentes en toda la comunidad». «Las administraciones -comenta- ya están reconociendo que este sector puede llegar a ser uno de los más importantes en nuestra economía y, por consiguiente, una fuente de puestos de trabajo que en la actualidad está en manos de personal no cualificado».
Titulación oficial
Este curso, que se impartirá por primera vez en la localidad salmantina de Ledesma consta de 1.100 horas que permitirán a los participantes obtener una titulación oficial como cuidador de ganado caballar.
Raquel Castaño insiste que «la demanda de los ganaderos es contar con personal cualificado para el cuidado de sus caballos, algo que hoy en día es muy difícil de encontrar».
Los chicos y chicas que se decanten por esta profesión conseguirán además una orientación laboral encaminada a la actividad profesional en yeguadas y a un sector en alza en los últimos tiempos como es el del ocio y el turismo.
Dentro del propio módulo se ha planteado una formación básica y una formación profesional específica a través de la cual los alumnos recibirán conocimientos de veterinaria, herraje de caballos, cuidados y alimentación, así como conocimientos sobre cómo presentar a un caballo para un concurso o sobre las diferentes razas equinas que existen en la península.
Otro de los aspectos en los que se incidirá durante la realización del curso es la equinoterapia, una disciplina que se suele utilizar con personas que sufren problemas de integración o desarraigo social. «El caballo es un animal terapéutico puesto que se establece un contacto muy directo con él, lo que permite a la persona responsabilizarse de su cuidado», apunta la formadora.