Más de 200 personas de ocho casas regionales y provinciales participaron este fin de semana en el quinto encuentro de casas regionales con sede en Burgos, según aseguró el presidente de este colectivo y presidente de la Casa de Salamanca, Buenaventura Mendo, informan fuentes de Efe.

Como principal novedad, para este año se han agrupado en un único lugar, en pleno centro de la capital burgalesa, las actuaciones de un grupo de danzas folclóricas por cada una de las asociaciones más un grupo burgalés.

«En ediciones anteriores cada grupo actuaba en un punto de la ciudad, pero esto dificultaba que las personas interesadas pudieran ver varias actuaciones, que en ocasiones coincidían a la misma hora en puntos muy distantes de la ciudad», explicó Mendo. En el lugar de las actuaciones, en la plaza San Juan, seis de las asociaciones decidieron montar casetas en las que ofrecieron a los asistentes al encuentro folclórico productos típicos de sus zonas de procedencia.

Así, durante las actuaciones de los grupos regionales se pudieron degustar desde hornazo de carne salmantina a pescaditos fritos andaluces o pulpo gallego, además de otros productos típicos de la gastronomía proveniente de otras provincias o regiones como Palencia, Cantabria y Soria.

Gran acogida

Buenaventura Mendo explicó que el objetivo del encuentro es «agradecer a los burgaleses la acogida que nos prestan durante años y mostrarles que nosotros también podemos aportar lo que traemos de nuestras tierras de origen». Asimismo, mostró su satisfacción porque este «encuentro se ha consolidado con el paso de los años».

«El más importante»

La asociación considera la jornada de ayer como el día más importante y es que desde las doce de la mañana y hasta las nueve de la noche, «casi ininterrumpidamente», se sucedieron las actuaciones musicales de folclore con grupos de gaitas, danzas charras o sevillanas. Buenaventura Mendo aseguró que «siempre que el tiempo acompaña, el éxito de este encuentro de casas regionales prácticamente está garantizado, informa Europa Press.

De hecho, a la espera de las cifras oficiales por parte de la organización, el presidente de la asociación afirmaba que las expectativas eran que miles de personas acudieran a esta feria, ya que también se contaba «con el aliciente gastronómico y se podrán degustar productos típicos de las provincias de Burgos, Palencia y Salamanca o las comunidades de Cantabria o Galicia».