Son las seis de la tarde. Un nutrido grupo de niños acompañados de sus madres juega en el parque de Bustillo de la Vega junto a los columpios, la pérgola recién vallada y un amplio espacio verde. Unos metros más allá, una decena de jóvenes se divierte en el frontón, y en el bar, unos cuantos mayores no levantan la vista de la televisión, pendientes de una sobria corrida de toros en la plaza con más nombre, solera y presencia en el mundo taurino: las Ventas de Madrid.

A ninguno se le han pegado las sábanas después de la siesta. Tampoco parece que la pereza se haya apoderado de ellos a la hora de quitarse las legañas, bostezar y estirar los brazos para desentumecerse. Al contrario, están despiertos, activos y vitales, pero como cualquier otro día en este rincón de la Vega-Valdavia. «Da gusto pasear por el parque cualquier tarde, porque disfrutas de la alegría y los gritos de los niños. Esto es un tesoro que no tienen todos los pueblos», señala el alcalde, Miguel Ángel Salán Gonzalo.

El 'leit motiv' o idea central de este discurso de las seis de la tarde gira en torno a la presencia de numerosos jóvenes y de matrimonios con hijos en el medio rural, a la apuesta que un día realizaron por permanecer en su pueblo y por invertir en la mejora de sus fincas de cultivo y en la modernización de sus explotaciones ganaderas de vacuno y ovino.

Ellos, que colocaron en la balanza del medio rural las ventajas por encima de los inconvenientes, son el fundamento primero, la causa y origen que hoy permite disfrutar hoy de los más pequeños en el parque sin tener que esperar al verano para ver revivir al pueblo.

Con ellos también han querido colaborar los vecinos y el propio Ayuntamiento, que ha puesto marcha obras de mejora, como la rehabilitación de las antiguas escuelas. «El edificio se acondicionará y se dejará en perfectas condiciones para los niños que celebran la catequesis, para los mayores que asisten a conferencias o para las actividades que quieran desarrollar las madres, a las que animo a constituir una asociación para poder participar en más actividades culturales y lúdicas», apunta el regidor, que además matiza que no se olvida de otros proyectos relevantes y necesarios, como la reconcentración parcelaria. Próximo pueblo: Pedrosa de la VegaAmpelio Lorenzo Delgado tiene 36 años y es de Bustillo de la Vega. Podía haber elegido marcharse a una localidad mayor o a la propia capital palentina en busca de un trabajo menos sacrificado, pero, como otros muchos jóvenes de la comarca de Saldaña, decidió quedarse en el pueblo y dedicarse a las labores agrícolas y ganaderas.

Ahora, está al frente de una explotación de ganado vacuno de raza frisona, que cuenta con algo más de un centenar de vacas y un sinfín de modernas máquinas, aparatos y métodos que facilitan el trabajo en la explotación y el cuidado del ganado, haciéndolo menos sufrido y esclavo.

«No sé que hubiera sido de estos pueblos de la Vega si no fuera por las explotaciones ganaderas. Hay que tener en cuenta que los ganaderos nos hemos enfrentado a grandes inversiones económicas, especialmente en el cupo de leche, pero creo que al final es rentable y merece la pena», explica Ampelio.

Desde su propia experiencia, afirma que no comparte las opiniones pesimistas de otros compañeros acerca de la situación del sector y una carrera avanzada hacia su desaparición. «No entiendo tanto pesimismo, porque éste es un negocio muy rentable. Lógicamente, para ello hay que trabajar y hay que ser profesional, como en todo. Hay que estar pendientes de nuevas mejoras en la alimentación, en la producción, en el cuidado o en la limpieza», agrega Ampelio Lorenzo. Este ganadero matiza además que, en su opinión, estas manifestaciones tan alarmistas, «lo único que hacen es frenar a posibles nuevos ganaderos a incorporarse al sector».

Ampelio Lorenzo y otro ganadero de la localidad participan este fin de semana en la tercera edición de la Feria de Ganadería de Saldaña y en el concurso nacional de raza frisona. «He acudido los tres años, porque creo que una medida que puede fomentar y potenciar el sector y con la que hay que colaborar, ya que el Ayuntamiento piensa en nosotros a la hora de organizarla. Además, para los ganaderos es un lujo asistir al concurso de conformación, en el que se premia al mejor ejemplar, y en el que da gusto ver cómo acondicionan a las vacas, cómo las lavan, cortan el pelo y las peinan. Como un desfile de modelos», matiza.