Cantimpalos ha recibido estos días a cientos de personas de otros lugares, incluso de Madrid, que aprovecharon el puente para viajar a Segovia y desplazarse a Cantimpalos para probar su chorizo. También hubo muchos vallisoletanos y habitantes de otros pueblos de la comarca que suelen ser fieles a la cita del último domingo de abril.

La exposición de pintura y maquetas sobre el proceso de elaboración del chorizo y de otros productos como el queso también ha sido muy visitada. Las miniaturas, realizadas por el artista manchego Trinidad Velasco, han llamado la atención de mayores y pequeños.