Bombones de chorizo crujientes. Bajo esta denominación, Ángel Javier Tardón presentó la receta de cocina mejor valorada por el jurado del Concurso de Recetas que se ha desarrollado con motivo de la Feria del Chorizo. El ganador, nacido en Cantimpalos, recibió como premio su peso en ristras de chorizo, es decir, 82 kilos. La receta de tan original plato es sencilla: se necesita chorizo de Cantimpalos, chocolate para fundir, aceite, agua, azúcar y sal. Hasta 23 personas participaron en el sexto Concurso de Recetas, la mayoría de Valladolid.