Los nombres de Teodoro Matilla y Ángel Gallego resultan fácilmente reconocibles para los aficionados taurinos, ya que ambos cuentan con una larga trayectoria profesional como empresarios de numerosas plazas o apoderados de toreros. Juntos o por separado han estado al frente de la gestión de importantes cosos, y en la actualidad se encargan de organizar las ferias taurinas de localidades de la región como Roa, Íscar o El Espinar. Matilla y Gallego constituyeron en 1997 la sociedad Vallisoletana de Tauromaquia, también conocida como Valtauro, y han estado también al frente de la plaza de toros de Valladolid en las temporadas del 2000 al 2004, consiguiendo un notable éxito.