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Público paseando este domingo por el espacio de Food Truck en La Huerta de Guadián.

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Público paseando este domingo por el espacio de Food Truck en La Huerta de Guadián. Marta Moras

La Food Truck cierra sus puertas en Palencia con un éxito de público

Miles de personas han pasado por las catorce caravanas con comida internacional y los dos puntos fijos de hostelería

el norte

Palencia

Domingo, 20 de mayo 2018, 22:07

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Llegaba a su tercera edición y la Food Truck solo necesitaba tener como aliado al cielo para convertirse en un nuevo éxito en La Huerta de Guadián. Y así fue, la ausencia de lluvias y las temperaturas agradables han permitido que miles de personas hayan desfilado por el romántico parque palentino desde que se inaugurara la cita el pasado viernes hasta la noche de este domingo.

Salchichas, vermú, creps, morcilla en sus presentaciones más innovadoras, carne, patatas... Todo tipo de especialidades gastronómicas se encontraban en las catorce furgonetas que se alineaban en el paseo central de La Huerta de Guadián, donde también se sumaron los establecimientos fijos que trabajan allí de forma habitual. Junto a ellos, decenas de expositores de venta de artesanía, joyería y todo tipo de objetos animaban una cita en la que han cobrado también protagonismo la música y los talleres para los más pequeños.

El organizador del evento, David Ramos, responsable de la empresa Morcillas Villada, mostró su satisfacción por un fin de semana que, según confesó, ha servido para consolidar esta cita gastronómica y festiva en el calendario de actividades de Palencia. «El balance es muy positivo, se focaliza en un fin de semana el trabajo de muchos meses, pero también este tipo de iniciativas permite situar a Palencia a la altura de otras grandes ciudades en la organización de eventos que ayudan a dinamizar la ciudad, a que la gente salga a la calle para ver algo diferente, y a generar un ambiente agradable para todos los públicos», concluyó.

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