La DO Tierra de León, presente en el I Congreso Internacional del vino rosado de Fuensaldaña

La DO Tierra de León estará presente en el I Congreso Internacional del Vino Rosa en el Castillo de Fuensaldaña, en la provincia de Valladolid, que comenzará el lunes 13 de marzo con diferentes ponencias sobre el mundo del rosado.

En este congreso se debatirán aspectos como si la percepción del rosado cambia en función del país, cómo se percibe el rosado fuera de España, las estadísticas en todos los aspectos del vino rosado, consumo del rosado en la alta restauración, retos de la comercialización del vino rosado y la elaboración del rosado.

En este congreso de las principales DO elaboradoras de vino rosado participará de ponente Pablo San José Recio, Presidente de la DO Tierra de León junto con Carmen Cárcel Pérez, Secretaria General de la DO Utriel - Requena, David Palacios, Presidente DO Navarra, Julio Valles. Presidente DO Cigales.

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