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Castilla y León/Valladolid
El Norte de Castilla busca los secretos gastronómicos de Valladolid
02-02-2012¿Dónde se sirve el mejor pincho de tortilla de Valladolid? ¿Sabes dónde comer las mejores croquetas? ¿O dónde hacen el mejor gin tonic? ¿Has probado el pastel más delicioso de toda la ciudad? ¿Y dónde hacen la mejor ración de boquerones? [+]
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Castilla y León/Segovia
Wild Gueese gana el I Concurso de Tapas Judión de La Granja
08-02-2012Ya se conocen los ganadores del I Concurso de Tapas Judión de La Granja, organizado por el Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso con el propósito de dinamizar el sector gastronómico y turístico del municipio. Su pincho de judiones del Real [+]
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Castilla y León/Valladolid
La Comisaría de Delicias acoge un museo que repasa la historia criminal de la capital
11-02-2012La mayoría de las pruebas de los crímenes más espeluznantes ocurridos en la capital en el último siglo duermen el sueño de los justos en los almacenes de los tribunales o han sido destruidos al carecer de valor judicial. Un pequeño rinconcito [+]
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Castilla y León/Valladolid
El Ayuntamiento cuestiona la elección de Logroño como capital gastronómica
06-02-2012La Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet) han otorgado el título de Capital Española de la Gastronomía 2012 a La Rioja-Logroño. Un galardón al que también optaba [+]
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Castilla y León/Palencia
Trece bares de Dueñas, en las V Jornadas de Fogón y Cuchara
03-02-2012Un total de trece establecimientos hosteleros de la localidad palentina de Dueñas participarán este fin de semana en las V Jornadas del Fogón y la Cuchara, una iniciativa gastronómica que han promovido de forma conjunta para impulsar el sector de [+]
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Castilla y León/Valladolid
Valladolid aspira este viernes a convertirse en Capital Española de la Gastronomía
02-02-2012Valladolid conocerá este viernes si ha sido seleccionada como Capital Española de la Gastronomía 2012 entre las diez ciudades que se han presentado. La ciudad compite con Ciudad Real, Gijón, Granada, La Rioja-Logroño, Lugo, Oviedo, Santiago de [+]
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Castilla y León/Segovia
¡Al rico judión de La Granja!
01-02-2012La cocina en miniatura también se rinde a los encantos del judión de La Granja. Dieciséis establecimientos del Real Sitio de San Ildefonso dirimirán este fin de semana sus creaciones con el tradicional producto como protagonista esencial e [+]
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Castilla y León/Valladolid
Los hosteleros de Valladolid agasajan a los congresistas de Madrid Fusión
26-01-2012Los pinchos servidos se han dividido en cuatro categorías: seis pinchos fríos, cuatro pinchos calientes, siete guisos y cuatro postres, formando originales combinaciones con algunos de los alimentos de la tierra más reconocidos por su calidad. [+]
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Castilla y León/Valladolid
21 hosteleros elaborarán 17.000 pinchos y 15 bodegas aportarán los vinos en Madrid Fusión
18-01-2012Los pinchos se dividen en cuatro categorías: seis pinchos fríos, cuatro pinchos calientes, siete guisos y cuatro postres, «formando originales combinaciones con algunos de los alimentos de la tierra más reconocidos por su calidad». [+]
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Castilla y León/Valladolid
Los futuros cocineros de diez países reinterpretan la tapa española
08-11-2011Un certamen que se celebra como preámbulo al VII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas que arranca hoy. A las once de la mañana de hoy arranca el VII Concurso Nacional de Pinchos. [+]
