La primera dama del ibérico

La primera dama del ibérico

Clotilde Sánchez ejerce con naturalidad el liderazgo de su empresa de embutidos en Guijuelo

SILVIA G. ROJO

Es una más. Una de ellos. De los muchos empresarios de ibérico que se asientan en la localidad de Guijuelo y por la que corre sangre 100% chacinera.

Clotilde Sánchez nació dentro de un negocio en el que siempre estuvieron presentes las mujeres pero en el que quizás, al menos de cara al exterior, las decisiones las tomaban los hombres. Cosas de la vida, a Cloti, como insiste en que la llamen, le tocó en suerte ponerse al frente de la empresa familiar tras la muerte de su marido, comienza Degusta Castilla y León.

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