Ocho claves para preparar el gazpacho perfecto

Ocho consejos imprescindibles para preparar un gazpacho delicioso

EL NORTE

Cada maestrillo tiene su librillo, y aunque en cada casa los cocineros y cocineras tienen su sello personal, Degusta Castilla y León nos ofrece ocho claves imprescindibles para preparar un gazpacho delicioso.

El rey del verano, con pepino y o sin él. ¿Con chorrito de aceite o vinagre? ¿Qué tipo de guarnición le acompaña?

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