La Escuela Internacional de Cocina 'Fernando Pérez' ofrecerá en las tardes desde el 11 de octubre al 19 de enero un curso teórico-práctico de 360 horas sobre repostería para profesionales presentes o futuros.
El programa está dividido en nueve módulos y recomendado para aquellos que quieran empezar su formación o completarla. El precio del curso será de 1.850 euros y capacitará a los alumnos para colaborar con el pastelero o jefe de obrador, manipular las distintas materias primas o trabajar en equipo en la cocina.
