¿Dónde se sirve el mejor pincho de tortilla de Valladolid? ¿Sabes dónde comer las mejores croquetas? ¿O dónde hacen el mejor gin tonic? ¿Has probado el pastel más delicioso de toda la ciudad? ¿Y dónde hacen la mejor ración de boquerones? El Norte de Castilla estrena este viernes (en su edición en papel y en kioskoymas.com) una nueva sección para descubrir los secretos gastronómicos de la ciudad, esos bares donde encontrar auténticos tesoros culinarios. El periódico busca la ayuda de los lectores para trazar este mapa gastronómico de la ciudad. Para ello ha creado la sección Habrá que probarlo y creado una etiqueta en twitter #habraqueprobarlo para que los lectores e internautas hagan llegar sus propuestas. Todos los viernes, el periódico se hará eco de las sugerencias de los lectores y visitará estos locales. Conoceremos así la historia no solo del pincho, el cóctel o el dulce, sino también la de aquellas personas que lo hacen.
La sección arranca este viernes en La Rondilla, en la calle Linares, donde la familia González sirve desde hace más de 40 años una ración de oreja que comenzó a cocinar su madre Marina. Es la primera parada de unas páginas amarillas culinarias que publicará El Norte de Castilla todos los viernes. ¿Y tú? ¿Qué nos recomiendas? En twitter: #habraqueprobarlo.
