Bodega Liberalia Enológica inaugura el próximo viernes en Toro (Zamora) un torreón de estilo medieval y doce metros de altura con una exposición de la pintora salmantina María Salud Parada.
El torreón, erigido junto a las instalaciones enológicas, será el Museo Etnográfico de la bodega con preeminencia de la vitivinicultura, y consta de una zona dedicada a muestras artísticas y de una parte superior que se destinará a astronomía, “aprovechando la escasa contaminación lumínica de la zona”, según explicó, en declaraciones a la agencia Ical, Juan Antonio Fernández, propietario de la firma toresana, fundada en 1997. “Hemos hecho un torreón con materiales antiguos, autóctonos de Zamora y piedras de otros usos, respetando la arquitectura de la época”, indicó. “Salud Parada estuvo aquí hace cuatro meses y, como ella pinta muchos temas relacionados con la astronomía, pensamos en hacer una exposición con parte de su obra”, añadió.
Salud Parada
María Salud Parada Morollón comenzó sus estudios de Arte a los diez años en la Escuela de Artes y Oficios de Ávila, ampliándolos más tarde en la Escuela de San Eloy de Salamanca.
La artista ha protagonizado exposiciones individuales en Salamanca, Zamora, Ávila, Madrid, A Coruña, Oviedo, Toledo, Talavera de la Reina (Toledo), Burgos, Palma de Mallorca, Valladolid, León, Cáceres, Plasencia (Cáceres) y Barcelona, así como en Oporto y Lisboa (Portugal) y Erba (Como), Valdagno (Vicenza) y Milán (Italia) y en diversas exposiciones colectivas en España, Portugal, Francia, Bélgica, Italia Alemania y Estados Unidos.
Salud Parada ha recibido numerosos premios y distinciones por su aportación artística en los campos de la pintura y la escultura, incluyendo el primer premio de la Crítica Fomento de las Artes de Madrid, el primer premio de Escultura de Valladolid, premio del Consulado de España por Milán y primer premio Nacional de Escultura de León, entre otros.
La inauguración del torreón medieval, que tendrá lugar pasado mañana, a las 19.30 horas, contará con la presencia de más de cien personas, entre las que figurarán representantes de la Universidad de Salamanca, pintores, escultores, músicos, enólogos y periodistas.
Helado y turrón de vino
Acto seguido, el equipo de enólogos de la bodega familiar tiene programada en la sala subterránea de catas la presentación de varias novedades de vinos de un helado de Liberalia 1 elaborado por Lázaro Sanabria, pastelero artesano de Medina de Rioseco (Valladolid). “Anunciaremos un turrón de nuestro espumoso en el que estamos trabajando y estudiando el ensamblaje y unos bombones con Liberalia 1 dulce”, anotó Fernández.
La inauguración del torreón finalizará con flamenco y con música caribeña.
Juan Antonio Fernández, que elaboró los primeros vinos de Liberalia con la añada de 2000, se ha hecho muy conocido en el mundo enológico por las peculiaridades que rodean a la bodega familiar. Entre ellas, una de las más llamativas, que alcanzó repercusión mediática nacional, fue el hecho de poner música a los vinos recién trasegados. “Hace unos años les ponía a Mozart pero ahora estamos con Chopin. En determinados momentos, les toco el violín personalmente a las cepas”, aseguró a Ical.
