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Ponencia y cata sobre la DO Tierra del Vino

VITICULTURA

Ponencia y cata sobre la DO Tierra del Vino

14.12.09 - 00:53 -
EL NORTE.
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El director técnico de la Denominación de Origen Tierra del Vino, Javier Aparicio, dará hoy una ponencia en la que explicará el proceso seguido para conseguir la marca de calidad, así como el tipo de suelo, clima y la superficie de viñedo con las variedades de uvas autorizadas. La charla, a la que seguirá una cata, se celebrará en el hotel NH, a partir de las 20.00 horas, organizada por la Asociación de Sumilleres de Zamora.
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