La promoción turística de la capital está que no para. Madrid, Bilbao, Barcelona, Valencia... y ahora le toca el turno al sur del país. Porque la gastronomía y el patrimonio cultural de los vallisoletanos se quiere hacer querer en tierras andaluzas y atraer así mayor número de turistas a las orillas del Pisuerga.
Con tal propósito, la Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid continúa con los actos de presentación, en diferentes ciudades españolas, de la completa oferta turística vallisoletana. En esta ocasión será el hotel Abba Triana, de Sevilla, el que acogerá, hoy, jueves 5 de noviembre, el evento en el que se darán a conocer todos los recursos congresuales, turísticos y culturales, enoturísticos y gastronómicos de Valladolid ante más de treinta empresas de Sevilla especializadas en la organización de congresos, agencias de viajes, etc. El acto dará comienzo a las 20.45 horas, con una bienvenida-presentación que correrá a cargo de Isabel Mateo, gerente de la Sociedad Mixta de Turismo, y de José Ramón García, presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, para a continuación proyectar un vídeo promocional que refleja los aspectos turísticos más interesantes de la ciudad del Pisuerga. Finalmente, a partir de las 21.15 horas, se servirá una cena maridaje a cargo del restaurante Ángela, cuyo menú lo compondrán diez pinchos y diez vinos de la capital procedentes de las bodegas asociadas a las secciones de congresos y enoturismo de la Sociedad además de las que, habitualmente, colaboran en el patrocinio de las actividades organizadas a lo largo de todo el año como el Concurso de Pinchos, ferias y otros actos.
La cercana cita con el mundo de los pinchos, entre los días 9 al 11 de noviembre, en los que se celebrará el V Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, es una excelente excusa para acercarse a Valladolid. A los recursos gastronómicos hay que sumar otros de carácter patrimonial y de ocio.
