03.08.09 -
Cientos de cangrejos pasaron ayer de mano en mano y de plato en plato para ser degustados por los herrerenses y los cientos de personas llegados desde todos los puntos de la provincia para disfrutar de este particular festival veraniego. Pero de todos los crustáceos que ayer pudieron verse en Herrera, un ejemplar autóctono de 13,2 centímetros de largo se convirtió en el principal protagonista de la fiesta, a pesar de proceder de la localidad burgalesa de Medina de Pomar. Este cangrejo, capturado por Daniel Pro, se alzó ayer con el primer premio del concurso de cangrejos vivos. El segundo puesto fue para un crustáceo encontrado en Alar del Rey y presentado por Héctor Barbero, que tenía una longitud de 12,6 centímetros. Los ganadores exhibieron sus presas desde la tribuna situada frente al Ayuntamiento entre las aclamaciones de las decenas de personas que se habían congregado para conocer el resultado de los concursos.
También se falló en aquel momento el certamen de guisos de cangrejo. El jurado otorgó el primer premio a un plato elaborado por Julio Gutiérrez Arias, de Aguilar de Campoo, mientras que el segundo puesto fue a parar a la vecina de Herrera Delia Álvarez, en una votación de lo más ajustada.
